第13章 垃圾菜市场的一天（1 / 2）

林清从攻略上了解到大家都管这个菜市场叫做垃圾菜场。

并不是因为这个地方太过脏乱差得名，而是因为它价格便宜，同时又是离市中心最大最近的露台菜场。

之所以到宁市，是因为林清从小就很爱吃年糕，而宁市很有名的一样特产就是年糕。

林清到菜场时人还非常多，菜场确实很大，转悠半天几乎看花了眼。

林清干脆找了家早餐摊子点了碗馄饨。

看见有不认识的东西，又买了小份，一起吃着。

宁市人据说不吃水饺只吃馄饨，，看了眼周边摊贩，确实没有卖水饺的。

桂花乌米饭很是香甜，一碗馄饨一小块乌米饭一共十二块，林清吃的很饱很满意。

吃饱随便逛了逛，找到好几家卖年糕的摊子。

林清观察了一会，先看本地人都买哪种年糕，又自己比对了一下，最后挑了一家买的人多的小摊，问了下价格，五块钱一包已经真空包装好的年糕，一袋是一斤。

年糕都是柱状的，也有切成片散卖的。

林清这次学聪明了，问老板买的多能不能便宜一点。

老板问她要多少，她实话实说，保守说了下大概要三四百斤的样子。

林清很爱吃年糕，觉得年糕怎么都好吃。平时鸡蛋炒年糕很好吃，辣炒年糕更是美味，煮年糕也好吃，哪怕清水煮熟，直接蘸辣椒面或者黄豆粉吃都好吃…

本地人更是有一种吃法，直接把年糕切片放锅里炒脆，有些像大块的膨化食品虾片。

总之，和老板说了三四百斤，其中三百斤是林清自己想留下，剩下的一会儿发个朋友圈看看情况。

老板摊子上没有那么多的年糕了，当下拍板十点按时收摊后带林清去她的小作坊直接搬货。

问过价格，老板给了一个实惠价，四块钱一斤，一斤一包。

现在九点不到，林清见时间还早，就和老板加了威信好友，接着逛去了。

现在是六月，本地的桃子杨梅都下来了，杨梅十块钱一斤，颗粒饱满，桃子也不贵，小拳头大小，六块一斤。

林清不爱吃杨梅，她记得小时候有一次吃过，吃前还得在盐水里泡一会，林清亲眼看见有跟蛆一样的小虫在盐水的刺激下从杨梅层层叠叠的果肉里爬出来，浮在水面上……

事后林清硬着头皮尝了一颗，味道酸甜确实不错，但是绝对绝对再不会吃第二颗了……

至于桃子，她想到了她的学校所在地山省，山省不仅产桃子还产葡萄，她在校期间去过附近的几个地方，其中一个就是泰城，那时刚好是春天，车子偶然经过一大片树林，树上开满花朵，问过才知道这是泰城有名的万亩桃花林。

万亩有些夸张，只能当形容词去听，实际上百亩是有的。

她只记得之前在校期间，学校外面的水果店里，油桃和毛桃都只要五六毛一斤，葡萄也很便宜，紫色的提子，皮薄汁多还很甜，只要一块八一斤。

虽然已经过去许多年了，也许价格有上涨，但也绝对会比其他地方便宜许多。

反正林清从没在哪见过比山省还更便宜的桃子和葡萄了。

对呀！

这个季节，南方的广省荔枝可便宜。

还有它隔壁的西省，据说是水果天堂。火龙果十块钱几十个………

不过等她按照既定转一圈回来，估计到那里已经是冬天了…

她不想改变计划，还是按照原计划走下去。

林清早市上问过各种东西的价格，可能当地人都觉得便宜吧，但是在林清心里，很多东西都已经有了特定购买的地方，于是并不打算在这里买。

除了年糕。

十点，林清准时找到年糕老板，坐上她已经收拾好的小三轮，不一会儿就到了她的小作坊。

这边是比较偏僻的，周边房子一眼看过去都是以前那种老旧的自建房。

林清一路都有些紧张，右手伸进衣兜，紧握防狼喷雾。

好在一到地方林清就闻到一阵浓郁的年糕清香。

林清听到机器运行和人说话的声音。

这边的方言林清实在听不懂，进屋后才发现这可以算是一个小型加工工厂了。

虽然是个作坊，但是卫生真的还不错，除了米香年糕香，这里什么奇怪的味道都没有。

工人工作的地方需要穿防护服戴口罩，并且头发什么的全部都必须包在防护服里，手上也都带了手套。

工作间里有空调，工人也不觉得闷热，大都坐流水线上，边聊边干活。

林清问过老板后就开始拍年糕的制作过程，先拍了年糕的原料，大米已经被泡得颗颗饱满，被工人倒进冒热气的机器里进行加工，接着就是煮熟后成型被整齐切断，然后工人进行分装真空处理。

也许是林清拍的流程比较顺利丝滑