第238章 搓玉米的小福利（1 / 2）

在东北来讲，大酱真的是跟灵魂一样的存在。

不管春夏秋冬，即便是普通的大酱端上桌，那也能香喷喷的吃上一顿饭。

更有甚者，你要是整出来一碗好酱的话，都能吃掉整条绿化带。

虽然说这个是有些夸张的说法，但是你不能否认大酱在东北人心中的地位，这是陪着人们一日三餐的存在啊。

“咋整啊？”韩秀英问道。

“简单得很。”陈铁柱说道。

“锅里不是温着水呢吗，一会儿咱们就把豆饼用温水泡，然后上锅蒸。这也就是现在我有钱了，要不然连蒸帘子都没有呢。”

“啧啧，给你还能耐得不行了呗。”韩秀英撇着嘴说道。

“嘿嘿，这不也是因为抱上了您老人家的大粗腿嘛。那个啥，可千万别给我抛弃啊。不抛弃、不放弃，这才是咱们的宗旨。”陈铁柱黏糊糊的说道。

“你说你咋就这么没皮没脸呢？”韩秀英无奈的问道。

“要啥脸皮？那玩意有啥用？你都跑了我还要它干啥。”陈铁柱说得是理直气壮。

“别瞎扯了，赶紧蒸豆饼。”韩秀英催了一句。

对于陈铁柱这个样，她是真正的放弃了。你对待滚刀肉，就得不把他当回事。

这个活也是很好做的，当然了，陈铁柱趁机也往里边掺了一些空间水。

“你整这么多，到时候吃得了吗？不是还得往里加盐水？”韩秀英问道。

“放心吧，绝对吃得了。蘸酱菜多香啊？而且我还打算留出一个小缸来，到时候腌咸菜。酱缸咸菜，那也是顶呱呱。”

“就是有一个缺点，剩下的酱就不好吃了。基本上这些咸菜就把大酱的精华都给吸收了，所以才那么好吃。”

“来年啊，咱俩得好好过日子。家里边该预备的，都得预备上，不能总去别人家要。你说是今年先糊弄一下，明年直接盖新房，还是今年也整一下？”

“哎呀……，你问我干哈？赶紧蒸豆饼。”韩秀英愁得不行。

这货是越来越不把自己当外人了啊，这可咋整？

放好蒸帘子、铺好屉布，这些豆饼就都给铺了上去。

“妥了，蒸就完了。振文啊，我跟你姐出去玩去，看着点灶坑，没火了就顺些劈柴进去。”陈铁柱说道。

“陈姐夫哥，你们放心的玩耍去吧。”努力夹黄豆的韩振文应了一声。

“豆豆，喊上你的小伙伴们，这就出发。”陈铁柱喊了一嗓子。

“狗剩子、小迷糊蛋，出发啦。”院子里玩耍的小家伙招呼了一句。

然后他们这个小团队，浩浩荡荡的开奔到二爷的家里边。

大黄本来正在安稳的晒着冬日暖醺的阳光，看到了豆豆之后稍稍犹豫了一下，然后选择了躺平。

你往哪里跑啊？

跑都跑不掉，你不选择躺平还能咋地？

看到大黄这个样子，豆豆可是乐得眉开眼笑，凑过去直接坐在了大黄的身边，将自己的小身子依偎在大黄的身上。

“家里边的事情都忙活完了？”吊着胳膊的二爷走了出来。

“二爷，家里边的苞米我都帮你打了吧。然后苞米腔子我拿家去，看看能不能用来种蘑菇。”陈铁柱说道。

“行，瞎苞米我已经挑出来了。你留好了，等来崩泡泡的，给豆豆崩了。”二爷笑着说道。

“妥妥的，这段时间拥咕下雪吧，都没过来崩呢。穿子放哪里了？争取今天一天都给整完喽。”陈铁柱说道。

“下屋墙上挂着呢，你着点劲，搓苞米费手。丫头啊，你就别伸手了，细皮嫩肉的可干不了这个活。”二爷提醒了一句。

“二爷，没事的，我试试呗。”韩秀英笑着说道。

地上铺好袋子，陈铁柱也用大簸箕端过来一簸箕的苞米，然后往小马扎上一坐，拎起铁穿子就开串。

放在后世，基本上都是用机器来打苞米，省心、省事。

可是在现在，目前二道岭村的人们可舍不得花那个钱。

不管是苞米、高粱还是大豆，都是自己在家处理。累是累点，要不然冬天闲着干啥？

像高粱和大豆，基本上都是放到地上用棒子凿一遍。凿完这一遍呢，放到场院上再用辊子压上几遍。

苞米可不成了，这玩意可没法压。

要是家里有破袋子的，就装破袋子里，然后拎起棒子削上一通。里边的苞米棒子打碎了、苞米粒子打散了，这也很好搓。

再有的就是像陈铁柱现在干的活，用铁穿子顺着苞米趟儿从根到尖儿，这么一串。一根苞米棒子上串个三趟儿、四趟儿的，搓的时候也方便。

他的力气大，拎起棒子就是咔咔咔咔的一顿串，韩秀英则是在边上专心的搓。

开始的时候，还真不觉得有啥。

已经有了空