第三十九章 新款辣菜（1 / 2）

程处嗣收到这个消息的时候，刚好也在酒楼，正在折腾着新的做菜款式。

反正他平日里也没有什么其他的事情，再加上鸿胪寺这几天事情实在是不多。

所以有事没事，程处嗣但凡有空都会来到百味斋这边，看看能不能折腾出来一些新的菜肴。

之前的那些菜肴，虽然现在还没有过了花样，可吃的多了总归也是会烦的。

百味斋的门店越来越大，他也要招收更多的厨师。

好在厨师还都是比较给力的，目前百味斋还没有出现过什么太大的问题。

程处嗣今天也是想着，能不能做一些味道更加奇特，更加鲜明的菜，比如说辣子鸡一类的。

“就是可惜在这个时代，辣椒的种类实在是太少了，也就只有这一种，但是这个辣椒的味道又太淡了，没办法能够做到辣子鸡那种鲜香麻辣的口感。”

程处嗣望着手中的小辣椒，这种辣椒直接吃都没关系，根本就没什么太大的辣味。

而且这种味道也没办法沾染到菜上，程处嗣一边嚼着辣椒，一边在想着该怎么样才能够找到更加具有味道特色的辣椒。

可是想了想，估计有点困难。

看看能不能够找到野外的那种野生辣椒。

说不定还可以尝一尝青椒和红椒。

都不是这个时代该有的东西，也不知道这个架空时代，会不会有辣椒这样的宝贝。

程处嗣在这里想着呢，忽然就听到掌柜的快速跑来后厨这边。

跟他说有，一大堆新鲜的食材要运送到他们的厨房。

而且还有宫里的人过来。

程处嗣小跑出去了之后，果然发现后厨的大门这里，太监总管正在招呼着工人，一点一点的把马车上的东西搬下去。

看到车上堆满了各种各样自己之前没找到的食材，程处嗣开心极了。

虽然之前都已经听李世民说过，但凡有新鲜的食材都可以先紧着自己这边送。

就是让自己多研究一些好东西。

他也没想到，这一次送来的食材刚好有自己最近最需要的。

这一次送来的不仅仅有新鲜的食材，而且还有更多新鲜的水果。

更让程处嗣意外的是，他居然在那些装着食物的筐子当中，看到了又红又绿的辣椒。

“青椒和红椒居然都有，太棒了，要是能够再多一些小米辣就更好了，只可惜青椒和红椒都已经是难得能得到的辣椒了，小米辣估计更不可能，看来还是得改天上个山！”

青椒和红椒好歹还好培育一点。

小米辣这种味道特殊的东西，估计不会有人觉得这玩意儿好吃。

更不会有人把他当成可以上贡的东西。

程处嗣也是通过这个车辆还有装着这些东西的箱子或者是竹筐，看出了这些东西，很有可能是其他国家或者是地区进献给李世民的宝贝。

没想到李世民全都送过来了。

程处嗣一边看着每个筐子里面放的东西，一边一个一个的清点。

发现这里面居然还有海鲜。

程处嗣更激动了！

这个时代居然还能有海鲜的出现？

而且看着海鲜的量，完全够自己做一次麻辣小龙虾了。

“没想到这里面不仅有小龙虾，居然还出现了螃蟹，而且还有扇贝，这下可好了，能够做一次海鲜盛宴，先去看一看水果，水果不仅能够用来做水果捞，还可以做更多口味的冰淇淋，圣人这一次真的是太大方了！”

程处嗣一边在心里默默的感慨，一边继续查看着这一次送来的食材的品种都有什么。

等将所有的食材全都看完了之后，程处嗣直接把他们大手一挥，全部都抬到了后厨房当中。

海鲜这边的食材已经看过了，其他的肉类倒。也没什么太可变化的。

基本上也就是经常吃的鸡鸭猪还有牛羊肉。

不过水果这边确实多了荔枝和哈密瓜，程处嗣看到那个哈密瓜的时候，差一点都没有认出来。

因为这个时候出现的哈密瓜，和现代的哈密瓜不是一模一样的。

相对而言要稍微小一点，不过程处嗣切开尝了一小块儿，还是挺甜的。

还有各色蔬菜，其他一些比较常见的水果都有。

不过程处嗣最中意的还是辣椒。

这一次送来的辣椒品种，虽然没有小米辣那种自己最需要的辣椒。

但是想要做麻辣小龙虾，还有辣子鸡丁，都已经完全够用了。

望着这一小筐辣椒，程处嗣真的喜欢的不得了，但他也没忘记了人情世故。

将提前准备好的银子，直接塞到了太监总管的手中。

太监总管原本打算送来东西之后，就直接回去。

但没想到程处嗣却直接拽着他，