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第804章 飘香肉串摊(2 / 2)

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“吃好的不一定非要店大,主要看你喜欢吃不。这里不错。再说我请客,不用你掏钱!”

曹二蛋和鞠小萍走了进去。

坐在空闲的那张桌子跟前。

这时候那个烤串的男人烫了手,旁边的小姑娘赶紧过去接过来。

对曹二蛋他们说:“桌子上有菜单,有笔有纸,你们要吃什么自己写一下就行了。”

那个男人此时已经坐到一边去穿肉串去了。

曹二蛋看向他的手。

只见他的两个手的手腕上,都有一道很重的伤疤。

加上十指运动不灵活,曹二蛋断定他是因为外伤导致的伤残。

这男人年纪不到四十岁的样子,却头发花白,一脸的忧郁表情。

低着头干活,对谁都不多看一眼。

烤串的女孩子倒是比较开朗,不时的和客人搭话聊天。

曹二蛋写完了自己点的单子递给这个女孩子。

这种场合太闹了,鞠小萍也不能和曹二蛋也说不了什么悄悄话。

就坐在那儿听着这些人聊天。

有客人爱聊天,对小姑娘问这问那的,小姑娘能回答就都回答。

原来这个汉子叫王铮,他是大排档的老板。

小姑娘叫小曦,是他雇来的服务员。

大家都夸小曦姑娘烤的肉串好吃。

小曦却很谦虚。

说道:“我烤肉串的水平一般,是因为我们王师傅腌肉腌的好,而且他的刀工也厉害,切出来的肉均匀,所以才好吃!”

她这么说,曹二蛋不由又看向这个老板。

他的手看着就笨拙,居然还刀工好,小姑娘奉承老板呢吧!

这时候王铮把手里的肉穿没了。

拿起来一块牛肉放在案板上。

然后用左手帮忙把菜刀固定在右手里。

左手按着牛肉,右手开始切肉。

只见他一推一拉,动作有条不紊,一片片大小薄厚都一样的肉片纷纷落下。

均匀程度仿佛是用模具制作的一样。

这人的手都半残疾了,居然还有这样的刀工,真是难得!

曹二蛋忍不住好奇,就走了过去。

“大哥你好刀工呀,能问一下你的手是怎么受伤的么?”

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