第318章 拼盘大卖（1 / 2）

在开学前三天，董晓丹的溢香水果店终于把所有手续办全，所有设施也全部到位。

董晓丹开店，主打的就是自由自在，所以不翻日历，不看黄道吉日，学校开学的日子，就是正式营业的日子。

前三天的经营就算试营业。

所有机制与开业优惠都是一模一样。

水果店与服装不同，不能随意地每斤水果下降多少。

但所谓优惠，主打的就是让利。

虽然还没开学，但有些边远地区的学生已经早早到来。

水果利润虽然高，但损耗很大，所以让利幅度还不敢很大。

董晓丹本就没打算用低价取胜，她的亮点就是水果拼盘。

这时候超薄型的塑料袋还没问世，但市场上已经有塑料袋在批发了。

董晓丹采购了大小不一，厚度不一的塑料袋，为的是给顾客提供方便。

为了让大家养成良好的环保意识，董晓丹决定有偿使用塑料袋。

这样大家就不会随意丢弃。

水果店开业，周冰望眼欲穿的上班生涯，终于正式开启。

陈红的妹妹，也早就赶了过来。

水果店还没开业的那几天，董晓丹让她跟在陈雪后面卖衣服。

虽然衣服和水果完全不同，但是董晓丹让她学的是工作态度。

因为还没开学，所以，一大早，一家四口，连陈朝阳都一起过来了。

工厂直营服装店一面面临胜利路大街，也就是N大所在的街道上。

一面面朝双校小巷里，也就是N大与医学院之间的那条路。

N大教学区和生活区是分开的，学生们下课后，要回到生活区，必然会经过服装店和水果店门口。

所以这边的人流量可想而知。

也因为如此，好多有生意头脑的，等开学后，都会在这个巷子门口摆各种小摊。

有卖生活用品的，也有卖馄饨面条的，这都是没有门面的夜排档。

现在没开学，这些夜间的馄饨、面条、烤红薯、烧饼的店都没开张。

服装店的几个妹子也很好奇，在董晓丹的指挥下，一个个苹果擦得铮亮铮亮地，香蕉排列得整齐有序，西瓜碧绿碧绿地。

最养眼的不是这些水果，而是一盘盘创意十足的水果拼盘

这时候还没有后世那么多水果花样，但是葡萄、橘子，梨、桃、西瓜、香瓜、苹果，用心搭配起来也会赏心悦目。

“师傅，我要这盘水果，盘子要钱么？”一位打扮精致的阿姨走过来，指着葡萄、橘子、西瓜的拼盘问。

“盘子不要钱，但需要押金，你下次送过来，我把押金还你。假如你嫌麻烦的话，我也可以用塑料袋给你装。”董晓丹做水果拼盘的时候，本是按一人份装的，目的就是让出门在外的学生，花很少的钱，可以尝到不同的水果。

之所以装得这么漂亮，完全是为了吸引顾客。

“不行，哪能用塑料袋装？用塑料袋装，我还买你拼盘干什么？盘子多少钱？我连盘子买，反正下次买的时候，我还可以带过来。即使不带过来，我还可以留在家里盛菜用。”可见这阿姨看中的是这摆盘的创意，所以她拒绝用塑料袋胡乱装了。

“阿姨，盘子一毛钱一个。”这个盘子是在批发市场买的最基本款，为了不喧宾夺主，董晓丹挑的是没有花纹的白色的盘子，有圆形和方形两种。

批发的时候是七分钱一个，倒不是赚她三分钱，而是为了计算方便。

阿姨一听，就一毛钱，那算什么？

“好，给我来四个拼盘。”阿姨干脆指着陈列的四个拼盘，“一样一个。”

有一个奶奶站在旁边，看着她付钱，忍不住提醒：“你既然买四个拼盘，还不如单独买水果，还合算点，也不需要付盘子钱。”

“不，我要让我家人看看，人家是怎么摆放水果的，下次在家里也就可以这样摆了。”阿姨回答道，“再说她这个盘子里的水果都是洗过的，西瓜、哈密瓜、甜瓜直接拿起就可以吃了，也不需要自己切，多方便啊。”

然后就付了钱，让董晓丹给她用塑料袋套上，防止灰尘，然后一盘盘放在她手里的篮子里。

阿姨走后，老奶奶咕哝着：“要死哦，懒到这份上，水果都懒得切，败家娘们。”

四个拼盘被买走了，董晓丹迅速又装了四盘续上。陆海燕没有董晓丹头脑清晰，就自告奋勇在后面帮忙，连忙去后面洗水果。

要是人流量不足，生意不好，还不能做这拼盘，卖不掉，不新鲜，就浪费了。

所以这洗好的、切好的水果，还不能准备过多，但又不能不准备，万一连续几个人要买，你切都来不及。

所以董晓丹让他们洗葡萄的时候不能用力拽，而是要用剪刀一个个剪下来，洗干净放在一旁备用。