第221章 像模具做出来的(2 / 2)
包好了,他还在那里揉面团。
董晓丹笑得从他手里接过面团,胡乱揉搓几下,一个圆球就在手中了:“好了,你把它拍扁,记得中间厚四周薄。”
董晓丹一边包,一边留意着姐夫的手法,一边指导,一边抢救,总算可以包了。
可等他学着董晓丹包完,手里的包子别提多难看了。
大家看了笑得前仰后翻。
“怎么回事么?我按你说的来的啊。”周庆磊自己也看不下去。
“没事,第一个做成这样已经不错了,你继续包,慢慢就会越来越好。”新手需要鼓励,董晓丹把姐夫包的包子拿起来,稍微搓了搓,然后再轻捏了几个折。
没想到奇迹出现了,刚才那个圆不圆,方不方,椭圆不像椭圆的包子,突然就摇身一变,变成圆圆的一朵花,虽然没有董晓丹原来包的好看,但也不错。
“那我就这么包,反正你能妙手回春。”周庆磊见了,干脆打算摆烂了。
“不行。”董晓丹说,“你还是要好好包,你这包子,经过抢救后,外表看着虽然还行,但内里不行,馅心不均匀。你要不服气,等会儿包子蒸熟了,你从中间切开看看。”
“哎呀,包个包子,还有这么多讲究啊!”周庆磊扫兴了,难得想勤劳一次,可没想到看似简单的一件事,想要做好的话,这么难啊!
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