第51章 棉顶（1 / 2）

“你怎么来了，这么一大清早，不会是想来混一顿早饭吧。”

姜文景无语，“谁稀罕吃你们庄子上的早饭呀，都是豆浆油条，腻味。”

“我这么早来，是想跟你说件事。”

姜云舒一边取下头上的斗笠一边看着他问，“能让你这么早过来，是不小的事情吧。”

“但为什么不是大哥来，而是你来？”

顿了顿，她有些怀疑的开口，“是不是大哥出什么事了？”

看一说到大哥，她就变得有点紧张起来，姜文景心里哼了一声。

双手叉腰，“是不是大哥有事你就紧张，别人有事你就不紧张了。”

“你这不是废话嘛，整个侯府只有大哥关心我，同理，我自然也关心他，其他人，与我何干。”

“少废话，说吧，到底出了何事。”姜云舒有些不耐烦的催促道。

可是正当姜文景要开口解释时，却发现自己不知道该怎么说。

于是话到嘴边就换了句。

“你，你这地里头种的到底是什么呀？”

“现在这么多人忙活，是种好准备收了？”

姜云舒幽深的眼神看着他，开口道，“不是，哪儿那么快种好，现在是在打顶。”

没错，她种的是棉花，现在正在给棉花打顶呢。

想要种成棉花，这是必不可少的步骤。

不过说了这小子也不懂，懒得解释。

再次询问道，“你到底是来说事的，还是来问我问题的。”

“不过，你现在要是不想说也行，过来帮忙干活吧，中午请你吃好吃的，比蜜汁鸡翅也不差。”

姜文景听着，心里瞬间来了兴趣，“真的？”如果真是这样，那给她干活儿也不是不行。

“行吧，你告诉我怎么做。”蹭一顿饭再说吧，万一以后吃不到了呢。

姜云舒顺手将手里的斗笠盖在了他脑袋上，接着转过身，“跟我来吧。”

等下了地，姜云舒就教会他如何给棉花打顶。

姜文景笑呵呵的就说，“不就是把最顶上的叶子去掉嘛，简单。”

“行，那你做着，我回去做饭。”

听到她说起做饭两个字，姜文景瞬间觉得自己更有劲儿了。

“去吧去吧，快去，有我在，这地里的活儿肯定很快完成。”

姜云舒走的时候，将绿柳也给带了回去，毕竟做饭没帮手可不行，多累呀。

“小姐，咱们要做什么？要奴婢去杀鸡吗？”最近她跟庄子上的妇人学会了杀鸡，还是很麻利的。

可是姜云舒却摇头，“不着急，先帮我和面。”

绿柳一听，立即应声，开始挽袖子。

不久后，一大盆的面和好。

姜云舒便说，“面和好，还得等个两刻钟才能进行下一步，你去杀鸡吧，我来做点芝麻酱。”

芝麻酱也不难做，炒好后磨碎制作成酱。

等将芝麻炒好，正好面团也可以开始洗了。

见她将面团放进水里洗，绿柳那张圆溜溜的小脸上满是震惊。

“小姐，您这是干什么？面团放到水里洗，不是什么也不剩了嘛。”

“等会儿你就知道了。”姜云舒没有解释，反而一脸神秘兮兮的样子笑着说。

很快，面团就越洗越小，只剩下她巴掌那么大点儿了。

盆里的水倒出来，准备沉淀。

而手里的面团则放到锅里蒸，大概一刻钟的样子就可以，拿出来后等待放凉。

凉了后就可以切成小块，放在一旁备用。

接下来她们就一边做芝麻酱，一边等待水沉淀好。

等芝麻酱做好没多久，姜云舒看着盆里的水也沉淀的差不多了，就将盆里的水倒出，留下沉淀物。

“绿柳，去，将我之前从城内定制的平底锅拿来。”

绿柳赶紧应声，转身去隔壁库房将平底锅给拿过来。

“原来小姐您定做这个平底锅，是来做这个用的呀。”

“也不止，平底锅可以有许多用途，不止可以用来做凉皮。”姜云舒一边给锅子刷油一边笑呵呵的说。

接着，就将刚才盆里留下来的沉淀物往锅里一倒。

在绿柳看来，一切都是那么神奇，浆水倒进去后，不一会儿就变成了皮，最关键的是，拿出来后那皮滑溜溜的，有点透明，还很有弹性。

“小姐真厉害！这么稀奇的东西都会做。”

等凉皮全部做好，两人切好，接着姜云舒亲自动手凉拌。

冰冰凉凉的，有些辣，还带点酸，真是很可口。

姜云舒心想，这是还没放辣椒呢，放了辣椒更好吃。

可惜，辣椒还得等一个月的样子才能成熟，现在只能在里面放点茱萸。