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只是回想里一下后世肯x基金拱门,方棠又觉得自己要流口水了。

等酵母粉制作完成,她便抱着坛子跑到了吴家的厨房里,撸起袖子,把面粉和少量酵母粉统统倒入一个瓷盆中,又加入了糖、盐和少量温牛奶,就开始和面。

待酵母粉和面粉纷纷搅拌均匀后,方棠打了两个鸡蛋搅拌之后,把鸡蛋液也倒在了刚刚和面的瓷盆里,又加上了些黄油。

吴家是派第一天的那个丫鬟给方棠打下手的,因此每次进入厨房,她都会十分期待,想知道方棠今天又会搞出什么花样来。

可看见她居然在和面时,就难免有些失望。

今天是做馒头吗?

要知道,就连她这个丫鬟都讨厌馒头酸溜溜的味道啊!

直到方棠把一个锅盖盖在瓷盆上,命她把东西放进冰窖,随即开始切菜切肉了。

方棠切好一块鸡胸肉,又按照人数切了好片生菜叶。

只可惜那个年代没有西红柿,也没有洋葱,于是方棠只能把剩下的那颗鸡蛋打好,准备煎一个鸡蛋饼。

她完成准备工作之后,便和小丫鬟一起定时检查冰窖里的瓷碗,过了几个时辰,冷藏工作发酵也做好了。此时,原本的面粉已经变成了固状的面团。

方棠按了一下,手指戳中后没有回缩,底段则是密集的蜂窝,看来是完成了。

于是,将面团充分揉匀后,她用刀子切成了多块,揉成圆饼状,浇上鸡蛋液,再撒上一层芝麻,就可以放到烤炉中烘烤了。

虽然大越朝没有后世的烤箱,可是却早已经具备了使用煤炭来烘焙的技术,这点让方棠十分满意。

这期间,她还顺便炸好了鸡胸肉和鸡蛋饺。

觉得好像还有些不够,方棠有炸了香肠。

而在被安排把几个面包坯的中间放上生菜和切成多分的鸡蛋饼还要一根香肠的时候,小丫鬟正式后悔去自己为什么会觉得方棠要做馒头。

那可是方棠啊!

还没等小丫鬟惊讶完,她又看见方棠削了几个土豆,切成条状,就加上盐放进锅里油炸。

古代版的汉堡包和炸薯条,就正式出炉了!

当天,吴家上下看着一人一个汉堡还有一小碟薯条的时候,都是一个想法。

这是什么?

不知道,但闻起来真的香啊!

吴小姐看着这块面包,就不由得想起了馒头。

虽然最近有了方棠,她开始肯吃鱼,也肯吃蔬菜了,可唯有馒头,吴小姐一口也不想碰。

那东西她最讨吃了,酸巴巴的。

虽然方棠做的这个被她取名为”汉堡包”的东西闻着香,颜色上看上去也和普通的馒头不一样,可是这不代表吃上去就不是那个口感。

不过再一想那事方棠,她做吃的食物就没让自己失望过,吴小姐拿起来啃下了一口。

既然一点都不酸诶!

面包酥脆松软,鸡肉香醇可口,就连那生菜,都很有嚼劲。

好吃!

而另一边,下人们可不会顾忌什么多,他们拿起汉堡包,就开吃了。方棠和方晨一边吃着汉堡,一边看着那些下人们在狼吞虎咽地炫着,还是不是议论纷纷。

“最上面的是馒头片吗?”

“胡说!这可比馒头片好吃了不少!”

“对啊对啊,我们品尝吃的馒头都是酸巴巴的,可这个,松软可口,一点也不酸!”

这话让方棠心中满足感十足。

看来,她做快餐的计划并不会落空里了。

于是,方棠果断请求吴老爷能不能多借用一下他们家多厨房,得到了同意后,就开开心心拿着这段时间攒起来多银子买好了食材放到吴家冰窖里。第二天一早,做好了一家上下的早饭,就开始如法炮制,做起了汉堡包和炸薯条。

几小时后,方家门口挤满了村民。

早在昨天,他们就听说吴家又出现了新鲜吃食,而且方棠做的“馒头”一点也不酸,就很想试试了,没想到这小姑娘今天就真的在村子里叫卖起了汉堡。

一开始村民们还担心,会不会像玉香楼一样,是他们买不起的食物,直到他们看见了方家院子里写下的纸张。

汉堡包——一钱。

炸薯条——五文

冰糖水——三文

全部购买——一钱五文

这个价格完全是他们买得起的!

众人纷纷围了上来,不一会,方棠做的汉堡包就被卖了个精光。

她不得不在中午重新做了一次。

这一天方棠一共赚到了二两十钱银子!出去买材料所花的,居然还剩下一两多!

这还是她第一次通过做饭获得了报酬!

如果排除了这些汉堡她一个都吃不到,什么都好。

吴家也听

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